かぼちゃを煮る

急にかぼちゃの煮物が食べたくなったので、帰り道にスーパーに寄りました。
かつてのわたしだったら間違いなく完成品を買うんですけど、この頃ようやく料理に興味を持ち始めたので、とりあえず半分の大きさのかぼちゃを買ってきました。
なぜかメキシコ産しかなかった。

先生に手とり足とり教わりながらなんとか完成。
初挑戦にしてはなかなかいい出来なんじゃないですかね?
とは言っても実際わたしがやったのは、
●お湯を沸かす
●火の番(見てただけとも言う)
●落とし蓋を探す
●最後に鍋を振る
だけなんですけどね。
やっぱり包丁使えないってダメだね〜。面取りとかほんと無理。絶対親指に包丁ささる。

早く肉じゃがが作れるようになりたいなぁ。
あと豚汁も。

| | 00:30 | comments (2) | trackback (0) | 携帯から |
コメント
かぼちゃの煮物、あたし一時期作ることにはまって、
ことあるごとに作ってました。

父から、やめてくれと遠まわしに言われました。

包丁って、恐いですよね。
あたしはもっぱらピーラー?です。
| 頭は枯れススキ・・・ | URL | 06/01/14 21:58 | hcOWvDZ2 |

ことあるごとにかぼちゃの煮物ってのは、きついっすよ。
おいしいけど毎日は食べたくないなぁ。

わたしもピーラーなら使えるのですが、先日、料理の先生に「ピーラーどこ?」と聞いたら「そんなものは引っ越しのときに捨てた」と言われました。
買ってこようかな…
| かもめ | URL | 06/01/24 18:53 | fNZ6PIPw |


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