種子島に行ってきました☆
7月30、31日の一泊二日で、西之表市の主催する「種子島”夏”体験ツアー」というものにいって来ました!
みんなに「一人で?」と聞かれました。大きなお世話です。ツアーだから12人でしたよ><まぁ一番年齢が近い人でも40歳は過ぎていたみたいですが、みんないい人ばっかりでした! さて、前置きはいいとして、 いざ、種子島体験ツアーへ出発しましょう! 当日は10:20発のトッピーに乗って行きました! 3月に屋久島に行って以来二度目のトッピー乗船!この前事故なんかもありましたが、きっと大丈夫! そして乗船。 着くのは11:55予定。座席は通路側。 途中で「みなさま、右手をご覧下さい」とか色んな説明があったんですが写真取れなかったんで割愛。 昼ごろ到着!降りたらこんな感じで待っててくれました! そして、12人揃って出発! ところが、車のクーラーが壊れたらしくて、車内は猛暑!でも、夏っぽくて俺は好きでした☆強い日差しに青い海、緑が映える状況で、少しくらい暑いのは全く気になりませんでした。心ウキウキ♪ そしてお昼ご飯。 左上から、トビウオ、ゴーヤ、右上はじゃがいも、左下は新米にさつまいも、右下はお味噌汁です。 いやぁ〜、うまかった〜!この時期なのに新米ですよ!?さすが種子島!!そして一番びっくりしたのはじゃがいも!甘みがあってすごく美味しかったんですよ!聞いたらたいぶいい品だそうで…。お土産にもらっちゃったんで、これから蒸そうと思います☆ さて、なかなか旅が先に進みませんが、ご飯を食べ終わったら今回のツアーの流れなどの説明。そして宿へ…。 サルビィという宿に泊まって来ました! ここに写真が載っててびっくりしました 笑。ほんとにありがとうございました! 宿に入るときにはこんな置物も。 さすが種子島☆ そして、飴つくり体験へ! 浜添製菓さんにお世話になりました! 「らっきょう飴」と「豆りんりん」というものを作りました!職人芸なんでほぼオヤッサン任せでしたけど^^;でも、あとの2人は美人な女性でした。意外だったからちょっと嬉しかった 笑。 んで、らっきょう飴なんですけど、まずは、黄色っぽい水飴の塊を機械で伸ばす伸ばす!!これがその状況。 空気が入ってどんどん白くなるんですよ!そしてそこに伸ばしてない水飴も重ねて、びよ〜んと伸ばします。更にそれをある程度の大きさに切って、端っこを持って伸ばし、真ん中を切る。そうするとらっきょう飴の出来上がり☆ そして次は「りんかけ」です。さっきの「豆りんりん」というのは袋に書いてあった名前です。種子島の落花生と特産品の黒糖を水飴状にして、それを混ぜて作ります。 だんだん温度が下がるにつれて黒糖が落花生の表面に現れてきます。 元々俺は黒糖が結構好きなんで、とっても美味しかったです。 おやっさん混ぜます! 途中からツアー参加をしてるおばちゃんが突然混ぜるのを抑えはじめました。 こういうのっておばちゃん独特で面白いよね^^ ちなみにコレは熱を取ろうとしてるのをつまみ食い☆やっぱり作りたてっておいしぃ〜〜!!! さて、続いてはひまわり、いい風景、種子島の人々との交流会(とこぶしやみずいかetcでのバーベキュー大会)の三本です!また書きますね☆
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コメント
| ユンユン | mail | url | 2006.07.31 (Mon) 22:14 |
うん、土日で行ってきたよ〜☆楽しかった〜^^
ユンユンは仕事大変だったんだよね^^;お疲れ様! 量が多いから日記はいくつかに分割しようと思ったってわけさ☆
| よしとも☆ | mail | url | 2006.07.31 (Mon) 23:32 |
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いや、楽しそうで何より♡→ܫ←♡
よかったね☆