どうとんぼり神座
2005-11-03 Thu
というラーメン屋さんが、いつの間にか渋谷にできていました。
店内は厨房を真ん中にぐるっとカウンターがあって一方通行。システマティックであんましラーメン屋っぽくないかも。
東京ではほかに歌舞伎町にもあるらしい。
白菜が入っているせいか、スープがかなり甘いです。ラーメンっていうより、煮物とか豚汁に麺を入れてみました、って感じ。
すきやきっぽい味もしました。
麺はわりとプリプリです。
辛めに漬け込まれたニラがテーブルにあり、好きなだけ入れられます。ニラおいしい。
ちなみに食べたのは「小チャーシューねぎ」です。
うまうま。
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